宋代曜變天目盞 日本靜嘉堂文庫美術館藏
從一隻茶碗中,能看見宇宙的真相?
這樣的茶碗,定不是一般的凡品。它就是藏於日本靜嘉堂文庫的曜變天目盞,被日本列為國寶級的藏品。
黑底釉色中,散發著銀色的斑斕,如璀璨星辰,如浩瀚宇宙;三三兩兩的斑點如隕石坑,周圍泛起藍色的幽光,隨著角度、光線的變化煥發出彩虹般的光芒,變幻莫測、詭異綺麗。
有人說曜變天目盞中蘊含了宇宙萬物的奧秘,故日本人稱其為「碗中宇宙」、「天下第一名碗」。
被日本視為國寶的曜變天目盞,為中國福建建陽水吉建窯所燒制的建盞,南宋年間傳入日本,被日本稱為「曜變天目盞」。
現存於世完整的宋代曜變天目盞,僅有三件,全部藏於日本。中國僅有半件杭州出土的曜變天目盞殘品。
幾百年來,這三件曜變天目盞在日本被奉為聖物,均被小心翼翼保存下來,被定為國寶級的文物,藏於博物館中。
成書於1511年的日本古代文獻《君台觀左右賬記》記載:「曜變,建盞之無上神品,乃世上罕見之物,值萬匹絹。」到16世紀,日本發展到一隻「曜變」茶碗,可換一座城池。
現藏於日本靜嘉堂文庫美術館的曜變天目盞,就曾為德川家康所得,並作為鎮家之寶世代相傳。
再後來,這隻碗又在明治年間被三菱總裁岩崎小彌太所得,但是他說,這是天下的名器,不是我配用的,所以一生都沒用它喝過茶。最後,他將這隻國之重寶送給靜嘉堂美術館珍藏。
宋代曜變天目盞 日本藤田美術館 藏
曜變天目盞為什麼現世僅存三件,被稱為建盞中至高無上的神品呢?
一是因為曜變天目盞燒制難度極大,成品率極低,要從數10萬建盞里才能偶有所得,珍稀非凡,在宋代也極為稀有,是可遇不可求的神品;
二是因為曜變天目盞的七彩斑斕的斑紋,是在1300℃的窯火中純天然形成的,形成過程有如神助,人意不可為;
三是因為自宋亡之後,這項燒制技藝已失傳700年。對於如此神物,吸引了無數陶藝名家為之傾倒,有些大師傾一生之力,力圖復原曜變天目盞,但燒制出的品相卻與三件宋代藏品相去甚遠。
曜變建盞復燒第一人 陸金喜
在當今陶藝界,至今還沒有人能成功復原曜變天目盞,
但有一個人,所復燒的曜變天目盞,被公認為最接近宋代曜變天目盞原品,
他,就是被譽為曜變建盞復燒第一人的陸金喜。
陸金喜復燒的曜變建盞內壁光斑與宋代藏品對比圖。
和宋代藏品相比,陸金喜復燒的曜變建盞,在器形、釉色和本質結構上均達到「形似、神似 、質似」的藝術水平。
陸金喜與大阪市立東洋陶瓷美術館館長出川哲朗(左一)
陸金喜與靜嘉堂文庫美術館館長河野元昭(右上)
陸金喜與藤田美術館館長藤田清(右下)
陸金喜的曜變作品陸續被中國美術館、英國V&A博物館、日本大阪市立東洋陶瓷美術館等國內外眾多知名博物館收藏。
2017年,陸金喜受日本博物館邀請,訪問了東京靜嘉堂美術館、大阪藤田美術館、大阪市立東洋陶瓷美術館、東京國立博物館、東京出光美術館,交流曜變燒制技藝。
2016年保利拍賣會上,陸金喜創作的「新建窯曜變天目盞」
以112.7萬元的成交價,刷新了同類作品的國內拍賣最高紀錄。
陸金喜曜變建盞 9口徑
陸金喜曜變建盞 8.5口徑
陸金喜曜變建盞 7.5口徑
陸金喜親制宋代兔毫建盞 9口徑
從左至右依次是8.5、7.5、9口徑的曜變建盞、大師親制兔毫盞。
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建盞 宋朝的內斂與風雅
南宋劉松年 《鬥茶圖》
宋代建盞,是南方黑瓷的代表,也是我國古陶瓷中珍品之一,主要燒制黑釉茶盞,為宋朝皇室御用茶具之一,是中國宋代八大名窯之一。
宋人喜歡「鬥茶」,上自宋徽宗、達官貴人、文人雅士,下至民間普通百姓,「鬥茶」是風靡全國的時尚雅好。
鬥茶講究的是斗色,當時喜用白茶,黑白對比最為分明,所以「建盞」這種黑瓷茶盞便成為鬥茶的珍品。
宋徽宗《文會圖》(局部)
宋代大儒蔡襄曾在《茶錄》中寫道:「茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。」
這句話的意思是,點茶茶湯呈白色,適合用黑釉盞。建安所造茶盞,色澤深黑,斑紋如兔毫,坯體微厚,燙過之後,能長時間保持溫熱,不易變冷,很適合點茶、鬥茶。其他地方所產黑釉盞,要麼更薄,要麼釉色不夠黑,都不如建盞。
建盞外觀自然古樸、靜穆簡素,充分表現了宋人內斂與風雅的審美觀。
建盞的曜變之美,崇尚自然,成為陶瓷史上千年絕唱。宋徽宗在《大觀茶論》里提出了茶盞的審美:「盞色貴青黑,玉毫條達者為上,取其燠發茶采色也。」
玉毫即兔毫盞。宋瓷名窯重多,宋徽宗偏偏獨愛建盞,而建盞之中,兔毫盞又被奉為絕品,成為宋朝皇族與重臣不惜重金也難以得到的寶物。
然而就連宋徽宗所撰寫的《大觀茶論》,也未提及曜變盞,說明曜變茶盞出現在大觀次年之後,數量非常稀少,珍稀程度可想而知。
曜變盞的出現非常偶然,當時的窯工從未見過這種現象,覺得不可思議,於是就從迷信的角度來理解,認為它是「妖器」。
在宋代建窯中,也把曜變盞當做「妖器」,一經發現,便予廢棄,這或許是建盞曜變天目至今存世極少的緣故。
轉動曜變盞時,隨著角度和光線的變化,內壁的曜變斑紋展現出夢幻般的光彩,讓人如痴如醉。
日本將曜變建盞的出現,歸為受到天神的意志干預而成的神器,將其奉為神物,列為國寶,並給予幾乎痴迷的崇拜。
陸金喜曜變建盞
燦若雲霞、變化莫測的曜變之美,美得讓人驚嘆,讓人痴迷。
雖然陸金喜研究曜變天目盞20多年,終將其復燒成功,但因為成品率和產量極低,陸金喜所燒成的曜變天目盞也只有數十盞而已。
而且,陸金喜大師所珍藏的曜變天目盞,這些年除了少量被博物館收藏及拍賣外,從未在市場上流通,珍稀程度可想而知。
曜變天目盞藝術觀賞價值極高,加上天生稀貴,收藏價值不可限量,能收藏一件曜變第一人陸金喜創作的曜變建盞,也是一件可遇不可求的幸事。
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人燒一半,天燒一半
建窯建盞燒制技藝是一種非常古老的傳統手工技藝,2011年被列為國家級非物質文化遺產。
建盞燒制要經過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥、揉泥、拉坯、修坯、素燒、上釉、裝窯、焙燒等13道工序。
建盞的特點在於一次上釉、一次燒成,足部不施釉,泥胎外露。
陸金喜曜變建盞 內壁細節
曜變天目盞神奇之處就在於,只施一種釉色,經過燒制後,出現七色斑斕、變化莫測的暈光色彩。
陸金喜曜變建盞 內壁細節
建盞釉料含鐵量高,當窯火溫度達到1100℃時,釉面開始融熔;
1200℃時,鐵成分開始分解,產生氣泡;
當窯溫達到1300℃時,釉面氣泡增大、脹破,釉中有機物質由氣孔排出,剩餘則為含金屬較多的酸鉻釉層。這個過程停留很短,稍縱即逝。
當窯溫下降到1100℃左右,氣態的「鉻」才會凝結在鉻藍釉表面的「釉疹」周圍,形成鉻藍彩色釉面與斑紋。
陸金喜曜變建盞
內壁上的斑紋、光暈在陽光下煥發出如彩虹般斑斕色彩,影影綽綽,飄忽不定,玄之又玄,真乃是無上妙品。
有些部位呈放射性流淌狀,好似東方朝陽,霞光萬丈。
置於陽光下,轉動角度,可欣賞到彩虹般的七色斑斕。
還可以用高倍放大鏡細細欣賞「碗中宇宙」的無窮奧妙,讓人愛不釋手。
底足刻有「晦翁」二字,外露的泥胎部分有「喜」字印戳。這是陸金喜作品標誌。
由於曜變天目盞成品率極低(萬分之三也不敢保證),所以底款是非定製的。
陸金喜親制的兔毫盞,溫潤晶瑩,釉面上布滿密集的筋脈狀黑褐色紋飾,猶如兔子身上的毫毛一樣細,閃閃發光。
這是由於瓷土含氧化鐵成分高,在高溫燒制過程中,釉受熱產生的氣泡將熔入釉中的鐵微粒帶至釉面,
當溫度達到1300℃時,釉層流動,富含鐵質的部分便流成細長似兔毫的條紋。
由於建盞採用的都是正燒法,釉在高溫中容易流動,因此盞口沿部分釉層較薄,內底聚釉較厚;
外壁往往施半釉,由於釉在高溫中易於流動,因此有掛釉現象,俗稱「釉淚」、「滴釉珠」。這是建盞的特點之一。
兔毫盞是宋徽宗最愛的茶器之一,在宋代就已成為名品,受到不少文人雅士的追捧。
蘇東坡在《送南屏謙師》沖云:「道人繞出南屏山,來試點茶三昧乎;忽驚午盞兔毫斑,打出春瓮鵝兒酒。」楊萬里也有「鷹爪新茶蟹眼湯,松風鳴雪兔毫霜」之說。
雖然現代人已不時興宋時的「點茶」,但用兔毫盞飲茶,可欣賞茶盞中的氤氳霧氣,
斟茶入盞,水光搖曳之間,霧氣蒸騰,虛無縹緲又如真似幻。
建盞中的曜變、兔毫在高溫燒制過程中,全憑天意自然形成,人力不可為之,
因此,每一盞的曜變光暈、紋路都是獨一無二的,也可以說,每一盞都是孤品。
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大師親制兔毫建盞 1隻
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曜變建盞 7.5口徑 1隻
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曜變建盞 8.5口徑 1隻
支持18888元,可獲得價值28000元的廣誠行 × 陸金喜 「曜變第一人 第九代曜變8.5口徑杯(無定製)」一隻,限量20隻。
曜變建盞 9口徑 1隻
支持28000元,可獲得價值38000元的廣誠行 × 陸金喜 「曜變第一人 第九代曜變9口徑杯(無定製)」一隻,限量10隻。
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